さつま芋のライム煮のイラスト
さつま芋のライム煮のイラスト

さつま芋のライム煮のイラスト。

さつま芋を、ライムの果汁とお砂糖でさっぱりと煮ました。最後の仕上げに塩を少々。

さつま芋とライムは、紀の川市の粉河でいただきました。